注册就送的app彩票网-降温了,我每天给家人煲这汤,喝了全身暖和,好喝还便宜

2020-01-11 17:54:39   【浏览】1463

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注册就送的app彩票网,北风来的时候,给人的感觉就是冬天到了,虽然树上的叶子还有些绿色,虽然冬装才仅仅出现在了老年人的身上,但北风让每个人都切切实实地感到了冬天的威力。每每到了此时,我就会一天不落地给家人煲汤,一碗热气腾腾的汤,有骨有肉有蘑菇,香气宜人,家人端起碗放在嘴边的那一刻,我能感觉到她们是幸福的。生活很平淡,却非常踏实,这就是我想要的日子。

给家人煲汤,我都是晚上预约好,早起睁开眼睛就能喝到。我煲汤,多是用猪脊骨,价格只有排骨的一半,有骨有肉还有骨髓,用来煲汤最合适不过,几块儿脊骨,花不了几块钱,却能煲一锅温暖的汤,居家过日子,从这里能得到很好地体现。早餐来碗这样的汤,再来1个油酥火烧,于冬天而言,是肠胃的满足,尽管听上去非常简单。我的做法分享给大家。

【食材】:猪脊骨5块儿、香菇(干)10朵、姜1小块儿、盐适量。

【具体做法】:

1、提前把香菇用清水泡发,干香菇的香气较新鲜香菇的味道更浓郁。泡软之后,多清洗几遍,尤其要把伞盖里的泥土清洗干净。

2、猪脊骨用清水洗净,冷水下锅,焯出血沫,捞出,冲洗干净,放进隔水炖盅。

3、姜切片放进去,香菇放进去,添加适量纯净水。

4、电炖锅里添加适量清水,里面有水位线的刻度,持平即可。然后把炖盅放进去。

5、然后选择“煲汤”功能,按下开始键即可,预约的话就采取预约模式。

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6、程序结束后,这鲜美的汤就煲好了,喝时再加盐哦!这样煲汤,营养不流失,香味儿不流失,倍儿好喝更营养。

【啰嗦几句】:

1、猪脊骨要焯水,焯水时要冷水下锅,这样才能把血水逼出来。

2、煲汤无需过多的调味料,只需几片姜来去腥即可。煲汤时不要放盐,盐可以在程序结束前十分钟放,或者加到自己碗里。

3、香菇可以换成平菇、虫草,或其他你喜欢的菌类。天冷后多吃些菌类,有助于提高肌体抵抗力。

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